Categories: Без рубрики

Киселиця та кривулька. Мінкульт доповнив перелік нематеріальної культурної спадщини України

Національний перелік елементів нематеріальної культурної спадщини України доповнили три практики, які пов’язані з традиціями Буковини.

Про це повідомили на сайті Міністерства культури України.

До переліку нематеріальної культурної спадщини додали:

  • Культура і традиції, пов’язані з Великодніми обрядовими хлібами на Буковині”.
  • Традиція приготування та споживання киселиці в лемківській спільноті;
  • Кривулька — лемківська жіноча нагрудна прикраса: орнаментальні традиції та технологія виготовлення.

У Мінкульті розповіли, що Великодні обрядові хліби Буковини — це сукупна назва традиційної випічки, зокрема пасок, бабок, великоднього печива кукуци та іншого. Зазначається, що обрядові хліби буковини різноманітні, а деякі з них притаманні виключно цьому регіону України.

«У регіоні печуть велику паску „дору“, „рогату“ паску, прикрашену рельєфом з тіста, білу солодку високу бабку, политу „ситою“, пісні житні коржики „кукуци“, які роздають дітям на Чистий четвер», — розповіли в міністерстві.

Киселиця — це суп або напій, який готується з вівсяного борошна чи крупи на заквасці. Цю страву могли доповнювати картоплею, грибами чи бринзою. Для лемків та бойків киселиця є традиційною стравою.

Кривулька або кривуля — лемківська жіноча прикраса, яка плететься з бісеру у формі кола та лежить на грудях, плечах і спині, нагадуючи широкий комір.

«Тепер місцеві громади мають взяти до уваги рекомендації та пропозиції з охорони елементів нематеріальної культурної спадщини, які розробила Експертна рада з питань нематеріальної культурної спадщини при Міністерстві культури України», — додали у Мінкульті.

Recent Posts

КВЦ «Парковий» у Києві призупинив роботу через пошкодження внаслідок атаки РФ

Конгресно-виставковий центр «Парковий» у Києві тимчасово припинив свою діяльність унаслідок пошкоджень, яких приміщення комплексу зазнали…

10 хв. ago

У Києві обговорять концепцію культурного простору на Андріївському узвозі

У суботу, 3 жовтня, о 12:00 на Контрактовій площі біля фонтану «Самсон» відбудеться публічна зустріч…

57 хв. ago

ЄС погодив виділення 6,6 млрд євро військової допомоги Україні, які раніше блокував Орбан

Держави-члени Європейського Союзу розблокували та погодили умови надання України 6,6 мільярда євро через Європейський фонд…

1 годину ago

Росія атакувала ударними БпЛА склад McDonald’s

Удень 25 вересня російські окупанти завдали удару безпілотниками по логістичному складу мережі McDonald's в Україні.

2 години ago

Польща досі не передала Україні обіцяні МіГ-29: що перешкоджає

Варшава готова передати винищувачі, однак для їхньої модернізації перед постачанням наразі немає коштів.

2 години ago

Сили оборони уразили три підприємства ВПК Росії, залучені до виробництва ракет

У ніч проти 25 вересня Сили оборони України завдали успішних ударів по трьох стратегічних підприємствах…

2 години ago