Паска в трендах. Дубайська «волохата» паска, паска-круасан з фундуком, м’ясна паска, суші-паска та паска Dolce & Gabbana — кондитери шокують своїми експериментами

Цьогорічні паски — це не просто традиційна випічка, а справжній гастрономічний експеримент.

ТОП-5 трендових пасок

Дубайська паска

Ця паска стала хітом соцмереж завдяки ефектному вигляду та незвичайній текстурі. Її особливість — начинка з фісташкової пасти та хрусткий шар катаїфі (тонкі нитки прісного тіста). Декорують її турецькою халвою “волосся янгола”, що додає легкості та повітряності.

Вартість — від 590 до 1650 грн у кондитерських.

М’ясна паска

Цей варіант для тих, хто любить нестандартні рішення. Замість солодкої випічки тут використовується дріжджове тісто з додаванням бекону, ковбаси та сиру. Така паска нагадує італійський панеттоне, але має пікантний смак.

Ціни стартують від 160 до 450 грн.

Паска-круасан

Французький стиль у великодній випічці! Це шарова паска, яка поєднує ніжне круасанове тісто з ванільним кремом та мигдалевими пластівцями. Вона має хрустку скоринку та повітряну текстуру, що робить її особливо популярною серед любителів французької випічки.

Паску-круасан з фундучним праліне, заварним ванільним кремом та карамеллю продають у одній із мереж кафе-пекарень за 850 гривень.

Суші-паска

Цей тренд прийшов із Японії та здивував своєю екзотичністю. Основу складає солодкий рис, який формують у вигляді паски та прикрашають фруктами, горіхами та шоколадом. Деякі варіанти містять крем-сир та карамелізовані водорості, що додає несподіваного смаку.

Ексклюзивні варіанти коштують від 850 грн.

Паска Dolce & Gabbana

Ця паска—справжній витвір мистецтва. Вона створена за мотивами італійського панеттоне, але має авторський дизайн від модного дому Dolce & Gabbana. Її упаковка—розкішна, а начинка включає сицилійські фрукти, мигдаль та шафран.

Ціни – від 1200 грн, преміум-версія коштує 4200 грн.

Одна із мереж супермаркетів пропонує клієнтам тільки «шапочки» від паски, вкриті глазур’ю з посипанням.

Великодні паски 2025 року демонструють, як традиції можуть гармонійно поєднуватися із сучасними гастрономічними тенденціями. Ці нові варіації не лише дивують, а й відкривають можливість побачити великодню випічку з іншого ракурсу. Незалежно від того, яку паску обере кожен—класичну чи сучасну—найголовніше, щоб вона несла дух свята та сімейного тепла.