Categories: Без рубрики

“Розгром”: власник коктейль-бару у Бучі після орків відновлює роботу свого закладу

У закладі побиті вікна та двері.

Ресторатор Борис Ткаченко навчався у Швейцарії, встиг попрацювати в Європі, Канаді та США і міг без проблем поїхати з родиною подалі від війни. Та щойно у Бучі стихли звуки пострілів, він повернувся і намагається вдихнути друге життя у свою кав’ярню. Про це повідомили в ефірі програми “Київ. Newsroom” на телеканалі “Київ”.

За словами Бориса, перше, що він побачив у сіої кав’ярні – це розгром. Саме так його коктейль-бар «прикрасили» російські окупанти.  “Усі вікна розбиті, навіть логотип мій валявся тут. Ящики з-під снарядів. Сиропи моі там порозливали”, – каже Борис.

Він згадує, щодо війни вони встигли попрацювати лише два місяці після відкриття. А далі – довелося все кидати і рятувати сім’ю.

“Коли моя дитина почала бігати по будинку, піднімати руки вгору і кричати – бум-бум-бум. Ми чули постріли, вибухи, падали хвостовики поруч на сусідній вулиці. І це було дуже голосно. І страшно”, – пояснив Борис.

Він додав, що свою маму і дружину з маленькою дочкою чоловік відправив за кордон. А сам залишився у знайомих в Києві і коли ворога вибили з Бучі – одразу ж повернувся у місто. І вже там побачив свій заклад.

Борис каже, що двері та вікна у закладі довелося забити дошками, а замість алкогольних коктейлів тут тепер подають каву з круасанами. Ресторатор зізнається, що сам би не впорався, якби не батько, який перекваліфікувався у пекаря та логіста.

“Випічкою займається мій батько. Кожного ранку я прокидаюсь, а вона вже готова. Він взагалі, моя логістика. Він все робить для того, щоб мені було зручно працювати”, – каже Борис.

Проте чоловік пояснює, що навіть зараз на сотні метрів навкруги кав’ярні – суцільна руїна. І про війну тут нагадує абсолютно все. Просто біля від входу у кав’ярню Борис організував імпровізований музей. Тут є і хвостовик від реактивноі ракети, протигаз, гільзи, сухпайок, та щоломи. Все те, що залишили після себе окупанти.

Наразі у саму ж кав₴ярню вже повертаються відвідувачі та навіть вже є постійні клієнти. “Життя налагоджується. Так що все буде добре”, – каже відвідувач Вадим.

Проте ресторатор стверджує, що єдина проблема у кав’ярні те, що постійно пропадає світло. Проте на цей випадок Борис готує свій лимонад.

Фото: скріншоти

Recent Posts

У Пакистані під час нападу на поліцейський комплекс загинула 31 людина

Ще понад 100 людей отримали поранення, більшість із них — поліцейські. Перестрілка з нападниками тривала…

3 години ago

«Нафтогаз» домовився про зберігання пального в Угорщині для потреб України

Потужності мають розташувати поблизу українсько-угорського кордону. Проєкт покликаний диверсифікувати постачання пального та зменшити залежність від…

3 години ago

У Шевченківському районі Києва Toyota збила пішохода: чоловіка госпіталізували

ДТП сталася на вулиці Данила Щербаківського. Поліція встановлює всі обставини аварії.

3 години ago

У Придністров’ї відкрили дільниці для виборів до Держдуми РФ попри протест Молдови

До полудня, за даними місцевих медіа, проголосували понад 21 тисяча людей. Кишинів погодив лише одну…

3 години ago

РФ за тиждень випустила понад 2000 ударних дронів, більшість з них реактивні – Зеленський

За словами президента, російські війська також застосували 1700 авіабомб і 19 ракет різних типів.

3 години ago

Росіяни обстріляли Краматорськ: загинула 69-річна жінка

Внаслідок артилерійського удару по мікрорайону Лазурний також постраждав чоловік. Пошкоджені школа та житлові будинки.

4 години ago