Традиційний танець та споживання кави: до переліку нематеріальної спадщини додали елементи культури кримських татар

Наказ про це підписав т. в. о. Міністра культури та інформаційної політики України Ростислав Карандєєв.

Так, до списку було внесено:

• Традиції приготування та споживання каші «Зозулі» на Вінниччині — її готують з пшона та довго томлять у печі;
• Традиція приготування затірки у селі Крива Лука на Донеччині. В указі також сказано, що традиція приготування затірки поширена по всій території України зі своїми регіональними відмінностями;
• Кавова традиція кримських татар — сукупність традицій приготування та споживання кави у традиційній кухні кримських татар;
• «Агир ава ве Кайтарма» — традиційний танець кримських татар. Перша частина якого є більш статичною, повільна та плавною, а друга частина темпераментна, швидка та весела.

У Мінкульті додали, що тепер громади мають вжити заходів, щоб врахувати рекомендації та пропозиції Експертної ради з питань нематеріальної культурної спадщини, щоб забезпечити охорону нових елементів.