Уряд Туреччини готує законодавчі зміни, спрямовані на скорочення харчових відходів у готелях і ресторанах. Планують замінити систему «все включено» на формат «а-ля карт», щоб гості замовляли лише ту їжу, яку з’їдять.
Про це повідомляє турецька газета «Sabah».
За даними Фонду запобігання марнотратству (TİSVA), щороку в Туреччині викидають 23 мільйони тонн продуктів. Особливу увагу приділятимуть хлібу, адже близько 4,38 мільярда буханок щороку йде на смітник.
Також уряд хоче змінити правила для «шведського столу» та популярних сніданків «серпме».
Крім того, планують заборонити годувати тварин залишками їжі на вулицях, замість цього пропонують централізовано передавати їх у притулки.
Законопроєкт, який невдовзі подадуть до парламенту, також заборонить примушувати клієнтів замовляти страви «на кожну особу», що дозволить зменшити кількість недоїденої їжі.
Голову управління Держпродспоживслужби в Житомирській області, який також є депутатом однієї із сільських рад, повідомили…
Україна активно працює з європейськими партнерами, щоб уже в червні отримати фінансування в межах пакета…
Президент України Володимир Зеленський опублікував відкритий лист до президента РФ Володимира Путіна, у якому заявив…
Окупаційна влада Криму заборонила фотографувати бензовози, щоб не "сприяти" диверсіям. Це відбувається на тлі того,…
Параармреслерів Дмитра Луцишина та його колегу Димитрія Брухна оштрафували на міжнародних змаганнях у Будапешті за…
Унаслідок ворожої атаки 3 червня у Дніпрі було знищено розподільчий центр корпорації «АТБ», який забезпечував…