Categories: Без рубрики

В Україні може здорожчати хліб. Які причини зростання вартості

В Україні може зрости вартість хліба. Це може статися через здорожчання вартості виробництва.

Про це в ефірі КИЇВ24 розповів віцепрезидент Всеукраїнської асоціації пекарів Олександр Тараненко.

Хочу відзначити, що здорожчання хліба та інших хлібобулочних виробів, це наслідок здорожчання собівартості. Говорити про те, що збільшиться рентабельність, не доводиться. Вона тільки падає, бо ми не встигаємо компенсувати зростання цін на сировину здорожчанням продукції.

За його словами, нині пекарі мають нульову рентабельність через зростання вартості сировини майже на 40% за травень-червень. Крім того, витрат додає й ситуація в енергетиці. Адже пекарі змушені працювати на генераторах, а ця електроенергія коштує у 2,5-3 рази дорожче, ніж від мережі. 

Це призводить до збільшення витрат та зростання цін. Найближчим часом різкого зростання цін не буде, але, враховуючи тенденції, ми очікуємо певного здорожчання. 

Нагадаємо, наприкінці серпня українські пекарі попереджали про зростання цін на хліб. Його виробництво планували зменшити через здорожчання сировини, електрики та інших складників у собівартості буханця. У матеріалі видання ВВС від 22 серпня йшлося про те, що директор компанії “Київхліб” і голова Всеукраїнської асоціації пекарів Юрій Дученко заявляли, що ціни на борошно зросли на 50% порівняно з квітнем.

Recent Posts

Дрон залетів із Молдови до Румунії: у п’яти повітах оголосили тривогу, аеропорт Ясс призупинив рейси

У Молдові заявили про проліт безпілотника, попередньо «Шахеда», який згодом зафіксували поблизу кордону з Румунією.…

3 години ago

В Київській області на станціях Укрзалізниці планують встановити мобільні укриття

Рішення про організацію встановлення мобільних укриттів уже погодили. Їх облаштовуватимуть за участі громад та Укрзалізниці.

4 години ago

На Київщині перевіряють можливе забруднення річки Рось стічними водами

Жителі Томилівки та Бірюків повідомляють про темні плями на поверхні води та характерний запах. Екоінспекція…

4 години ago

У російських ракетах знову виявили іноземні компоненти: МЗС закликає посилити контроль за обходом санкцій

Міністр закордонних справ України Андрій Сибіга заявив, що Росія продовжує отримувати критично важливі технології та…

4 години ago

На Київщині внаслідок атаки РФ загинули двоє людей, ще троє постраждали

У Бучанському районі спалахнула пожежа на території складських приміщень. В області також пошкоджені будинки, підприємства,…

5 години ago

Миколаїв і Херсонська громада повністю залишилися без електрики

Причини знеструмлення наразі встановлюють. У Миколаєві через відсутність електрики не курсують трамваї.

5 години ago