Categories: Без рубрики

За півтора місяці війни вартість борщу в Україні зросла на 13%

Наразі не можна підтвердити актуальність індексу для регіонів України, які знаходяться в зоні активних бойових дій.

Про зростання ціни свідчить свіжий «індекс борщу» від експертів BRDO.

Зокрема, ціна вплинула на базові продукти:

  • 92,49 грн — стільки 15 квітня 2022 року коштуватиме порція борщу на чотирьох осіб, приготована за традиційним рецептом. Порівняно з 1 березня 2022 року — 81,84 грн – ціна зросла на 13,02%
  • Всі інгредієнти борщу, окрім білокачанної капусти, подорожчали різною мірою: від незначних 3% до істотного 21%.
  • Найбільше зросла ціна м’яса. Далі за шкалою подорожчання — картопля, морква, сметана.
  • Єдиний овоч, ціна якого зменшилась — капуста (-5,38%). Майже не подорожчав буряк (+3,01%).

На думку BRDO до основних причин подорожчання м’яса в Україні можна віднести зростання собівартості виробництва продукції: існує висхідна цінова динаміка на корми та ветеринарні препарати, також значно зросли транспортні видатки.

Наразі стримуючим фактором ще більшого зростання цін на свинину є драматичне падіння купівельної спроможності населення, яке вимушене економити, відмовляючись від м’яса.

Проте надалі втрата експортної виручки призведе до значного зниження прибутковості виробників, які згодом намагатимуться компенсувати втрати. Також на ціни вплине стрімке зростання логістичних витрат, вартості енергоресурсів, насіння та добрив.

Фото: Фейсбук

Recent Posts

Атака на Київ 25 вересня: подробиці

Росія атакувала столицю дронами та ракетами. Унаслідок ударів загинув 14-річний хлопець в Печерському районі, також…

8 години ago

У ЄС переконують, що результати виборів у Франції та Німеччині не підірвуть підтримку України

Високопосадовці країн Європейського Союзу наголошують, що можлива перемога скептично налаштованих до України політичних сил на…

8 години ago

Трамп нібито запропонував Зеленському зустрітися з Путіним у Москві. В ОП заперечують

Президент США Дональд Трамп під час зустрічі з президентом України Володимиром Зеленським на полях Генасамблеї…

8 години ago

Україна прискорює виробництво перехоплювачів реактивних «Шахедів» — Зеленський

Україна нарощує та прискорює виготовлення спеціальних засобів-перехоплювачів для протидії російським реактивним безпілотникам.

8 години ago

У КМДА спростували інформацію про нову вирубку дерев на Теремках

Київська міська державна адміністрація заперечує факти зрізання нових дерев після відновлення будівництва резервної тепломережі в…

8 години ago

Російський «Шахед» влучив у школу в Іванкові під Києвом

У селищі Іванків Київської області російський ударний безпілотник типу «Шахед» влучив у будівлю загальноосвітньої школи.

9 години ago