Categories: Без рубрики

За півтора місяці війни вартість борщу в Україні зросла на 13%

Наразі не можна підтвердити актуальність індексу для регіонів України, які знаходяться в зоні активних бойових дій.

Про зростання ціни свідчить свіжий «індекс борщу» від експертів BRDO.

Зокрема, ціна вплинула на базові продукти:

  • 92,49 грн — стільки 15 квітня 2022 року коштуватиме порція борщу на чотирьох осіб, приготована за традиційним рецептом. Порівняно з 1 березня 2022 року — 81,84 грн – ціна зросла на 13,02%
  • Всі інгредієнти борщу, окрім білокачанної капусти, подорожчали різною мірою: від незначних 3% до істотного 21%.
  • Найбільше зросла ціна м’яса. Далі за шкалою подорожчання — картопля, морква, сметана.
  • Єдиний овоч, ціна якого зменшилась — капуста (-5,38%). Майже не подорожчав буряк (+3,01%).

На думку BRDO до основних причин подорожчання м’яса в Україні можна віднести зростання собівартості виробництва продукції: існує висхідна цінова динаміка на корми та ветеринарні препарати, також значно зросли транспортні видатки.

Наразі стримуючим фактором ще більшого зростання цін на свинину є драматичне падіння купівельної спроможності населення, яке вимушене економити, відмовляючись від м’яса.

Проте надалі втрата експортної виручки призведе до значного зниження прибутковості виробників, які згодом намагатимуться компенсувати втрати. Також на ціни вплине стрімке зростання логістичних витрат, вартості енергоресурсів, насіння та добрив.

Фото: Фейсбук

Recent Posts

У Києві можуть збудувати «японські мости» через Дніпро: скільки коштуватимуть переправи та коли їх відкриють

Японія передала Україні 720 метрів збірних мостових конструкцій, які можуть використати для облаштування додаткових переправ…

15 хв. ago

Росія намагається створити плацдарм для обходу Добропілля: у Нацгвардії розповіли про ситуацію на напрямку

Російські війська постійно змінюють напрямки штурмів, намагаючись знайти слабкі місця в українській обороні. Однак закріпитися…

37 хв. ago

У Києві чоловік за 1000 доларів підпалив BMW: вогонь знищив ще чотири автомобілі

38-річний киянин, за даними поліції, погодився підпалити автомобіль на замовлення, однак обіцяної винагороди так і…

59 хв. ago

Дізнатися про відключення світла в Києві тепер можна за номером 1549: як працює гаряча лінія

ДТЕК Київські електромережі розпочав співпрацю з урядовою гарячою лінією «СТРУМ». Кияни можуть отримати інформацію про…

1 годину ago

Переговори в Абу-Дабі були конструктивними — Зеленський розповів про обмін полоненими, гарантії безпеки та деескалацію

Під час першого дня переговорів Україна, США та Росія обговорили гуманітарні питання, можливі кроки для…

2 години ago

Віткофф і Кушнер можуть відвідати Київ та Москву після переговорів в Абу-Дабі

Спецпредставники Білого дому Стів Віткофф та Джаред Кушнер після завершення тристоронніх консультацій в Абу-Дабі можуть…

2 години ago