Categories: Без рубрики

За півтора місяці війни вартість борщу в Україні зросла на 13%

Наразі не можна підтвердити актуальність індексу для регіонів України, які знаходяться в зоні активних бойових дій.

Про зростання ціни свідчить свіжий «індекс борщу» від експертів BRDO.

Зокрема, ціна вплинула на базові продукти:

  • 92,49 грн — стільки 15 квітня 2022 року коштуватиме порція борщу на чотирьох осіб, приготована за традиційним рецептом. Порівняно з 1 березня 2022 року — 81,84 грн – ціна зросла на 13,02%
  • Всі інгредієнти борщу, окрім білокачанної капусти, подорожчали різною мірою: від незначних 3% до істотного 21%.
  • Найбільше зросла ціна м’яса. Далі за шкалою подорожчання — картопля, морква, сметана.
  • Єдиний овоч, ціна якого зменшилась — капуста (-5,38%). Майже не подорожчав буряк (+3,01%).

На думку BRDO до основних причин подорожчання м’яса в Україні можна віднести зростання собівартості виробництва продукції: існує висхідна цінова динаміка на корми та ветеринарні препарати, також значно зросли транспортні видатки.

Наразі стримуючим фактором ще більшого зростання цін на свинину є драматичне падіння купівельної спроможності населення, яке вимушене економити, відмовляючись від м’яса.

Проте надалі втрата експортної виручки призведе до значного зниження прибутковості виробників, які згодом намагатимуться компенсувати втрати. Також на ціни вплине стрімке зростання логістичних витрат, вартості енергоресурсів, насіння та добрив.

Фото: Фейсбук

Recent Posts

МАГАТЕ не знає, де зараз іранські запаси урану, готового до створення ядерної зброї

Міжнародне агентство з атомної енергії наразі не може перевірити місцезнаходження іранських запасів збагаченого урану, оскільки…

2 хв. ago

Макрон ініціює розробку плану для припинення конфлікту між Ізраїлем та Іраном

Президент Франції Еммануель Макрон доручив міністру закордонних справ Жану-Ноелю Барро спільно з європейськими партнерами розробити…

17 хв. ago

КМВА розробляє комплексні рішення для боротьби з “дрифтерами”, у тому числі на законодавчому рівні — Ткаченко

Після чергової російської атаки, коли Київ та вся країна перебували у жалобі, в центрі столиці…

33 хв. ago

Welt описав три можливі сценарії завершення війни РФ проти України

На тлі відходу президента США від мирного врегулювання у війні РФ проти України та літнього…

40 хв. ago

Українська система радіоелектронної боротьби Lima перевершує західні та російські технології — The Telegraph

Українська система радіоелектронної боротьби Lima показує кращі результати, ніж російські та західні аналоги у перехопленні керованих авіабомб, які використовує…

49 хв. ago

Посли G7 привітали ухвалення закону про реформу АРМА

Посли країн "Групи семи" в Україні відзначили важливість ухвалення закону про реформу Національного агентства України…

59 хв. ago