Виробники попереджають про збитки, скорочення закупівель і ризик масових зупинок уже навесні.
Низка українських виробників молока можуть призупинити роботу ферм через подальше падіння закупівельних цін і відсутність сигналів про швидке відновлення ринку, пише Latifundist.com.
Через перебої з енергопостачанням та ускладнений збут молочних продуктів заводи-переробники скорочують споживання сирого молока та знижують закупівельні ціни.
За словами генеральної директорки Асоціації виробників молока Ганни Лавренюк, із 1 лютого ферми отримали чергове зниження цін.
«Молочним фермам з 1 лютого знизили ціну на 0,5–1 грн за кілограм, тобто діапазон цін на екстраґатунок опустився до 13,5–14 грн/кг», — зазначила вона.
Окремі переробники, за її словами, також скоротили обсяги закупівлі.
«Це наслідок перебоїв з енергопостачанням, труднощів зі збутом готової продукції та тиску імпортної “молочки” в торговельних мережах», — пояснила Лавренюк.
Вона наголосила, що здешевлення молочної сировини є частиною глобальної кризи, яка охопила ключові молочні регіони світу.
«Це найбільша за останні 30 років криза у галузі. Відновлення попиту на тваринні та молочні білки очікується не раніше вересня–жовтня 2026 року», — сказала очільниця асоціації.
Через це частина українських ферм уже готується до можливого припинення роботи.
«Деякі господарства чекають до березня: якщо з ринку не буде позитивних сигналів, вони прийматимуть рішення не сіяти кукурудзу на силос, догодовувати худобу залишками кормів і зупиняти молочну ферму», — додала Лавренюк.
Про критичну ситуацію говорять і самі виробники. Директор СТОВ «Перемога» в Черкаській області Дмитро Соломаха повідомив, що з 1 лютого молоко в його господарстві закуповують по 14 грн/кг без ПДВ.
«Собівартість виробництва на сьогодні — 15,3 грн за кілограм. Ми щодня працюємо у збиток — близько 36 тисяч гривень на добу», — зазначив він.
За його словами, у разі подальшого зниження ціни до 12 грн/кг збитки зростуть утричі, що змусить господарство переглядати модель роботи та скорочувати витрати.
Нагадаємо, у грудні споживчі ціни в Києві піднялися на 0,5% порівняно з листопадом. Загалом за рік подорожчання у Києві склало 9,8%, що перевищує середній показник по Україні (8,0%).
У Києві вранці 11 листопада зафіксували наслідки падіння уламків безпілотників одразу в трьох районах міста.…
Росія намагається використати тристоронні переговори зі США та Україною в Абу-Дабі для досягнення власних стратегічних…
У ніч проти 11 листопада російські війська завдали ударів по шести великих електропідстанціях у Вінницькій,…
Під час масованої атаки на Україну вранці 11 листопада дві російські крилаті ракети типу «Бандероль»…
Палата представників США 10 листопада не стала розглядати по суті питання про імпічмент міністра оборони…
Поліція Києва затримала 22-річного учасника шахрайської схеми безпосередньо після отримання грошей від літнього чоловіка. Зловмисники…