Categories: Без рубрики

На Подолі у березні закриється останній винний бар мережі Like a Local’s

Однією із причин закриття мережі засновники називає "різні погляди на фундаментальні речі розвитку бізнесу".

Про це на своїй сторінці в Facebook повідомив співзасновник Like a Local’s Сергій Клімов.

Винний ресторан вирішили закрити через те, що Климов та його партнери, які тримали ресторан, перестали ефективно взаємодіяти, у них з’явилися різні погляди на розвиток бізнесу.

Сергій пише, що підходи до ведення бізнесу у них були не як стандартні ресторатори. Вони змогли побудувати історію виключно власним коштом, а не через продаж франшиз або зниження якості продуктів. Спочатку Like a Local’s не було створено для того, щоб заробляти на ньому мільйони.

“У деякому сенсі ми будували сімейну історію, і не хотіли комерціалізації через продажі франшиз, чи зниження якості продуктів, щоб отримувати більші прибутки, як роблять великі системні гравці. Ми завжди хотіли мати можливість впливати на дух проекту, саме тому обирали розвиток виключно за власні кошти, хоча й він був більш повільним. Like a Local’s з самого початку був баром-мрією, а не баром-планом, щоб заробити мільйон”, – йдеться в дописі.

Варто зазначити, що бар хотіли продати, а не закривати, але ніхто з представників ресторанного бізнесу не був готовий взяти участь у проекті – ні галузевий рітейл, ні виноробні.

Клімов ще сподівається, що хтось все ж таки буде готовий взяти на себе соціальну відповідальність і хотів би розвивати історію Like a Local’s далі.

Фото: facebook

Recent Posts

На Дарниці посилили протипожежні заходи в лісах через постійні атаки РФ

Лісова охорона посилила патрулювання та оперативне обстеження лісових масивів через ризик пожеж. Серед причин —…

7 хв. ago

На Київщині вантажівка зіткнулася з Renault: травмувалася 16-річна дівчина

Аварія сталася на трасі Київ — Чернігів у селі Скибин. Дівчину, яка переходила дорогу пішохідним…

17 хв. ago

ООН підтримала нову карту світу, на якій Крим візуально відокремлений від України

Україна утрималася під час голосування за резолюцію та заявила, що таке зображення окупованих територій суперечить…

23 хв. ago

Німеччина посилить захист аеропортів і критичної інфраструктури від російських диверсій

У країні планують розширити підрозділи для боротьби з безпілотниками, посилити кіберзахист та надати операторам критичної…

38 хв. ago

На Київському водосховищі вітер відніс 21 людину на SUP-дошках від берега

Група відпочивальників не змогла самостійно повернутися на сушу. До пошуково-рятувальної операції долучилися ДСНС, рибоохоронний патруль…

40 хв. ago

У Пирогові пройшов перший день «ЕнеїдаФесту»

У Національному музеї народної архітектури та побуту України триває дводенний фестиваль, присвячений «Енеїді» Івана Котляревського.

50 хв. ago