Categories: Без рубрики

На Подолі у березні закриється останній винний бар мережі Like a Local’s

Однією із причин закриття мережі засновники називає "різні погляди на фундаментальні речі розвитку бізнесу".

Про це на своїй сторінці в Facebook повідомив співзасновник Like a Local’s Сергій Клімов.

Винний ресторан вирішили закрити через те, що Климов та його партнери, які тримали ресторан, перестали ефективно взаємодіяти, у них з’явилися різні погляди на розвиток бізнесу.

Сергій пише, що підходи до ведення бізнесу у них були не як стандартні ресторатори. Вони змогли побудувати історію виключно власним коштом, а не через продаж франшиз або зниження якості продуктів. Спочатку Like a Local’s не було створено для того, щоб заробляти на ньому мільйони.

“У деякому сенсі ми будували сімейну історію, і не хотіли комерціалізації через продажі франшиз, чи зниження якості продуктів, щоб отримувати більші прибутки, як роблять великі системні гравці. Ми завжди хотіли мати можливість впливати на дух проекту, саме тому обирали розвиток виключно за власні кошти, хоча й він був більш повільним. Like a Local’s з самого початку був баром-мрією, а не баром-планом, щоб заробити мільйон”, – йдеться в дописі.

Варто зазначити, що бар хотіли продати, а не закривати, але ніхто з представників ресторанного бізнесу не був готовий взяти участь у проекті – ні галузевий рітейл, ні виноробні.

Клімов ще сподівається, що хтось все ж таки буде готовий взяти на себе соціальну відповідальність і хотів би розвивати історію Like a Local’s далі.

Фото: facebook

Recent Posts

Центр Києва перекриють 23 липня

23 липня в центральній частині Києва запровадять тимчасові обмеження дорожнього руху через проведення охоронних заходів…

5 години ago

Київське голубівництво живе: як працюють легендарні столичні голубники і чи є шанс на збереження

Сьогодні голубів у містах часто сприймають як проблему — їх називають брудними птахами, які псують…

6 години ago

За кожну атаку на кораблі США битимуть по мостах і електростанціях Ірану — Тра

Президент США Дональд Трамп заявив, що американські військові знищуватимуть мости або електростанції в Ірані у…

6 години ago

У Почаївської лаври виявили ознаки зв’язку з Російською православною церкво

Державна служба України з етнополітики та свободи совісті встановила ознаки афілійованості Почаївської Свято-Успенської лаври з…

6 години ago

Путін відмовився від ідеї повернення окупованих територій Сумщини та Харківщини — Bloomberg

Російський диктатор Володимир Путін більше не розглядає сценарій повернення Україні окупованих районів Сумської та Харківської…

6 години ago

Заходи суден до чорноморських портів України тимчасово призупинилися — Мінагрополітики

Судновласники тимчасово припинили заходи суден за агропродукцією до чорноморських портів України після останніх російських атак…

6 години ago