Categories: Без рубрики

Столиця запускає унікальний гастропродукт Kyiv Pie, який має стати туристичним символом

Kyiv Pie будуть продавати усвіх закладах харчування.

Про це повідомили в Управлінні туризму та промоцій КМДА.

Зазначили, що надстворенням Kyiv Pie працювала ціла команда фахівців. Вони вивчали питання, яка ж саме страва може бути типово київською і поєднати традиції та сучасні тренди. Ця страва мала би задовольняти такі вимоги:

  • бути ресторанною стравою
  • бути зручною у доставці
  • продаватися як стрітфуд
  • зважати на смаки та вподобання веганів і вегетаріанців.

«Кращі кухарі знайшли таке поєднання і презентують його киянам», – зазначили в управлінні туризму.

У коментарі для Kyiv Media додали, що скоро ця страва з’явиться буде продаватися у закладах Києва та у точках вуличної їжі, на фудкортах. Мета – показати продукт, який став би символом гастрокультури Києва.

Презентація Kyiv Pie відбудеться 12 березня. Відомо, що серед рестораторів на презентації буде присутній Олексій Волков – президент Всеукраїнської асоціації гастрономічного туризму, автор путівника «Київ гастрономічній»; Олексій Повторейко – віце-президент Асоціації шеф-кухарів України.

Нагадємо, нещодавно Київському торту виповнилося 65 років. За цей час торт став головним сувеніром, який просять привозити з Києва.

Фото: Фейсбук

Recent Posts

Зеленський запропонував Федорову нову посаду в уряді

Президент заявив, що нова роль Михайла Федорова має об’єднати технологічний напрям держави та забезпечити його…

7 години ago

Зеленський призначить Драпатого новим Головнокомандувачем ЗСУ: рішення оформлять 22 липня

Президент повідомив про зміну керівництва Збройних сил України та анонсував оновлення конфігурації Генерального штабу. Водночас…

7 години ago

Олександр Сирський більше не Головком?

Олександра Сирського, ймовірно, звільнено з посади головнокомандувача Збройних сил України.

8 години ago

В офісі партії Орбана провели обшуки в рамках розслідування розкрадання коштів

Слідчі прокуратури Угорщини прийшли без попередження до офісу опозиційної партії «Фідес», де розташовані її сервери,…

8 години ago

Трамп заявив, що США не дозволять хуситам перекрити навігацію у Червоному морі

Сполучені Штати Америки не дозволять єменським хуситам перекрити навігацію у Червоному морі для Саудівської Аравії.

8 години ago

Єменські хусити оголосили про погрози суднам, які працюють із портами Саудівської Аравії

Єменські хусити попередили судноплавні компанії, що судна, які завантажують або розвантажують вантажі в портах Саудівської…

8 години ago