Categories: Без рубрики

Столиця запускає унікальний гастропродукт Kyiv Pie, який має стати туристичним символом

Kyiv Pie будуть продавати усвіх закладах харчування.

Про це повідомили в Управлінні туризму та промоцій КМДА.

Зазначили, що надстворенням Kyiv Pie працювала ціла команда фахівців. Вони вивчали питання, яка ж саме страва може бути типово київською і поєднати традиції та сучасні тренди. Ця страва мала би задовольняти такі вимоги:

  • бути ресторанною стравою
  • бути зручною у доставці
  • продаватися як стрітфуд
  • зважати на смаки та вподобання веганів і вегетаріанців.

«Кращі кухарі знайшли таке поєднання і презентують його киянам», – зазначили в управлінні туризму.

У коментарі для Kyiv Media додали, що скоро ця страва з’явиться буде продаватися у закладах Києва та у точках вуличної їжі, на фудкортах. Мета – показати продукт, який став би символом гастрокультури Києва.

Презентація Kyiv Pie відбудеться 12 березня. Відомо, що серед рестораторів на презентації буде присутній Олексій Волков – президент Всеукраїнської асоціації гастрономічного туризму, автор путівника «Київ гастрономічній»; Олексій Повторейко – віце-президент Асоціації шеф-кухарів України.

Нагадємо, нещодавно Київському торту виповнилося 65 років. За цей час торт став головним сувеніром, який просять привозити з Києва.

Фото: Фейсбук

Recent Posts

Путін має намір посилити атаки на Україну протягом зими, щоб перевірити її опір

Видання Bloomberg пише, що європейські та американські чиновники змирилися з тим, що російсько-українська війна триватиме…

14 хв. ago

Зеленський з дружиною прибули до Норвегії на похорон короля Гаральда

Президент України Володимир Зеленський з дружиною Оленою прибув до Норвегії – для участі у похороні…

29 хв. ago

Погода у Києві та області 9 вересня: до 28° та без опадів

У столиці та області прогнозують невелику хмарність і південний вітер. Опадів не очікується.

39 хв. ago

Дрон залетів із Молдови до Румунії: у п’яти повітах оголосили тривогу, аеропорт Ясс призупинив рейси

У Молдові заявили про проліт безпілотника, попередньо «Шахеда», який згодом зафіксували поблизу кордону з Румунією.…

10 години ago

В Київській області на станціях Укрзалізниці планують встановити мобільні укриття

Рішення про організацію встановлення мобільних укриттів уже погодили. Їх облаштовуватимуть за участі громад та Укрзалізниці.

10 години ago

На Київщині перевіряють можливе забруднення річки Рось стічними водами

Жителі Томилівки та Бірюків повідомляють про темні плями на поверхні води та характерний запах. Екоінспекція…

10 години ago