Categories: Без рубрики

Яка різниця між корисними та некорисними жирами: фахове роз’яснення

Відмовлятися від жирів у раціоні не можна, проте варто розрізняти моно- та поліненасичені жири від трансжирів.

Про це повідомили у Міністерстві охорони здоров’я.

У повідомленні зазначили, що жири – це важлива складова раціону. “Від них не варто відмовлятися, навіть якщо вам дуже потрібно позбавитися зайвої ваги. Помірна кількість жирів у раціоні підтримує роботу нервової та ендокринної систем, покращує кровообіг, сприяє збереженню пружності шкіри”, – зауважили у МОЗ.

Проте на відміну від картоплі фрі, яка відноситься до трансжирів, існують корисні моно- і поліненасичені жири. Зокрема:

  • Корисні — це моно- і поліненасичені жири. Мононенасичені містяться в рослинних оліях, горіхах, авокадо. На поліненасичені жири багаті певні види риби.
  • Не дуже корисні — це насичені жири: вони присутні у незбираному коров’ячому молоці, салі, вершковому маслі й т. ін.
  • Некорисні — це трансжири, які містяться у наших улюблених смажених стравах, випічці, попкорні.

Нагадаємо, у МОЗ розповіли, як повинна виглядати тарілка здорового харчування.

Фото: pixabay

Recent Posts

На Вінниччині з притулку евакуювали 14 собак: тварин доправили до клініки

UAnimals заявляє про неналежні умови утримання тварин у притулку Томи Пастух. Наразі собак лікують, а…

11 хв. ago

На ЗАЕС почало діяти сьоме локальне перемир’я для ремонту лінії електропередачі

Станція залишилася без зовнішнього електропостачання 20 серпня та наразі залежить від аварійних дизель-генераторів. Запасів пального…

32 хв. ago

Правий і лівий береги Києва сполучають 21 маршрут наземного транспорту

Столицю з’єднують 15 автобусних і шість тролейбусних маршрутів. Після запуску №1-М загалом на них працює…

43 хв. ago

Віткофф і Кушнер прибули до Москви: після переговорів із РФ вони планують зустрітися із Зеленським

Спецпосланці Дональда Трампа мають провести переговори з російською стороною щодо завершення війни проти України. Після…

1 годину ago

НАБУ і САП розкрили деталі операції «Карфаген»: викрито схему «кришування» кол-центрів в Офісі генпрокурора

Учасники злочинної організації, за даними слідства, отримували гроші від шахрайських кол-центрів, а потім легалізовували мільйонні…

1 годину ago

Росія атакувала Київщину дронами: пошкоджено 28 об’єктів, постраждали дві жінки

Унаслідок ударів 4 вересня пошкодження зафіксували у п’яти районах області. Вранці 5 вересня атаки продовжилися.

2 години ago