Categories: Без рубрики

Яка різниця між корисними та некорисними жирами: фахове роз’яснення

Відмовлятися від жирів у раціоні не можна, проте варто розрізняти моно- та поліненасичені жири від трансжирів.

Про це повідомили у Міністерстві охорони здоров’я.

У повідомленні зазначили, що жири – це важлива складова раціону. “Від них не варто відмовлятися, навіть якщо вам дуже потрібно позбавитися зайвої ваги. Помірна кількість жирів у раціоні підтримує роботу нервової та ендокринної систем, покращує кровообіг, сприяє збереженню пружності шкіри”, – зауважили у МОЗ.

Проте на відміну від картоплі фрі, яка відноситься до трансжирів, існують корисні моно- і поліненасичені жири. Зокрема:

  • Корисні — це моно- і поліненасичені жири. Мононенасичені містяться в рослинних оліях, горіхах, авокадо. На поліненасичені жири багаті певні види риби.
  • Не дуже корисні — це насичені жири: вони присутні у незбираному коров’ячому молоці, салі, вершковому маслі й т. ін.
  • Некорисні — це трансжири, які містяться у наших улюблених смажених стравах, випічці, попкорні.

Нагадаємо, у МОЗ розповіли, як повинна виглядати тарілка здорового харчування.

Фото: pixabay

Recent Posts

The Guardian пише про плани евакуації посольств з Києва. В МЗС не підтверджують

Західні дипломатичні місії розробляють екстрені плани дій щодо можливого перенесення своїх представництв із Києва до…

8 години ago

У Києві та області 4 жовтня обмежуватимуть рух транспорту через візит іноземних делегацій

У неділю, 4 жовтня, у Києві та Київській області діятимуть тимчасові обмеження дорожнього руху. Заходи…

8 години ago

Росіяни вдарили по багатоповерхівці у Дніпрі: триває рятувальна операція, є поранені

Увечері 2 жовтня російські окупаційні війська завдали удару по Дніпру. Внаслідок влучання у багатоквартирному житловому…

9 години ago

Слідство не знайшло замовників у справі Фаріон, Зінченко діяв одноосібно — поліція

У справі про вбивство мовознавиці Ірини Фаріон правоохоронцям не вдалося встановити замовників чи спільників злочину.…

9 години ago

На Виноградарі через російську атаку пожежа в лісовому масиві

У Подільському районі столиці після падіння російського безпілотника здіймається стовп диму в лісовому масиві.

10 години ago

У поліції Києва оголосили нові правила руху мостами під час тривог

У столиці запроваджують тимчасові обмеження руху автотранспорту через мости під час оголошення повітряної тривоги.

10 години ago