Українські пекарі знову попереджають про зростання цін на хліб. Його виробництво зменшать через здорожчання сировини, електрики та інших складників у собівартості буханця
Про це пише видання BBC.
Директор компанії “Київхліб” і голова Всеукраїнської асоціації пекарів Юрій Дученко, ціни на борошно за останні кілька місяців зросли на 50%.
Якщо у квітні ми купували борошно по 10 тисяч за тонну, то зараз воно вже 15 тисяч, а до листопада очікується 16-16,2 тисячі.
Він додав, що борошно становить 40% собівартості.
Також, очікуються для пекарів зростуть й такі витрати:
За словами Дученка, через ці фактори ціни на хліб мали б зрости на 15-20%.
Якщо цього не станеться, багато хлібозаводів можуть просто зупинитися і в країні почнуться перебої з хлібом.
Він пояснив, що нині низка підприємств перебувають на межі зупинки. А окремі з них навіть переходять на роботу в одну зміну.
За даними Держстату, у липні середня ціна традиційного батона в Україні була 24,6 грн за 500 грамів.
Нагадаємо, що 9 серпня президент Всеукраїнської асоціації пекарів, директор компанії “Київхліб” Юрій Дученко в ефірі КИЇВ24 розповів, що якщо не підняти ціну на хліб на 10-20%, то у вересні в Україні буде дефіцит хлібобулочних.
Україна була змушена збільшити відбір газу зі сховищ та наростити імпорт цієї зими й навесні…
Обмеження стосується ділянки до бульвару Тараса Шевченка.
Проти віцепрезидента США протестували у Римі.
Росіяни використовують наказ не стріляти з нашого боку для того, щоб витягнути своїх 200, провести…
Насправді ж самі росіяни не дотримуються свого так званого перемир'я, продовжуючи штурми та обстріли.
Олександр Гвоздик виграв перший бій 2025 року нокаутом у третьому раунді.