Українські пекарі знову попереджають про зростання цін на хліб. Його виробництво зменшать через здорожчання сировини, електрики та інших складників у собівартості буханця
Про це пише видання BBC.
Директор компанії “Київхліб” і голова Всеукраїнської асоціації пекарів Юрій Дученко, ціни на борошно за останні кілька місяців зросли на 50%.
Якщо у квітні ми купували борошно по 10 тисяч за тонну, то зараз воно вже 15 тисяч, а до листопада очікується 16-16,2 тисячі.
Він додав, що борошно становить 40% собівартості.
Також, очікуються для пекарів зростуть й такі витрати:
За словами Дученка, через ці фактори ціни на хліб мали б зрости на 15-20%.
Якщо цього не станеться, багато хлібозаводів можуть просто зупинитися і в країні почнуться перебої з хлібом.
Він пояснив, що нині низка підприємств перебувають на межі зупинки. А окремі з них навіть переходять на роботу в одну зміну.
За даними Держстату, у липні середня ціна традиційного батона в Україні була 24,6 грн за 500 грамів.
Нагадаємо, що 9 серпня президент Всеукраїнської асоціації пекарів, директор компанії “Київхліб” Юрій Дученко в ефірі КИЇВ24 розповів, що якщо не підняти ціну на хліб на 10-20%, то у вересні в Україні буде дефіцит хлібобулочних.
Молдова закупила в Україні 2 млн кубометрів природного газу за нижчою, ніж купували досі, ціною…
У листопаді Латвія вперше в історії головуватиме в Раді Безпеки ООН. Країна планує зосередити увагу…
Головного військового планувальника Пентагону Бретта Сільвію звільнили з посади через нібито витік секретної інформації, яка…
Після російських атак на Дніпро в місті та прилеглих населених пунктах без постачання електроенергії залишилося…
Чиновники адміністрації Трампа непублічно заохочують американські компанії приймати російський дизель, який наразі перетинає Атлантику, незважаючи…
Союзники по НАТО песимістично ставляться до того, що Україна отримає вкрай необхідні їй ракети-перехоплювачі Patriot…