Публікуємо 4 оригінальних рецепти охолоджувальних напоїв для такого спекотного літа, як зараз.
Напій із синього чаю з метеликового горошку
Для його приготування додаємо чай “Анчан” – його ще називають метеликовим горошком. Настоюємо – вода повинна забарвитися у синій колір. Перемішаємо та охолодимо. Заливаємо в склянку з крижаними кубиками.
В окремій склянці змішаємо згущене з кокосовим молоком, додаємо ванілі, розмішуємо. Переливаємо суміш у склянку з чаєм. Наш напій неймовірно красивого кольору готовий!
Напій “Космічний” із каркаде та синього чаю
Наллємо у дві склянки окріп. В одній склянці заваримо чай каркаде, а у другій – чай з метеликового горошку. Дамо гарно настоятися, щоб вода набула рівномірного насиченого забарвлення. Розливаємо настоянки у форми та заморожуємо.
Потім подрібнюємо барвисту кригу у блендері та перекладемо у склянку, заливаємо улюбленим газованим напоєм. Прикрашаємо шматочком лайма. Напій космічної краси готовий.
Холодний кавовий напій
Для холодного кавового напою змішуємо цукор з кавою та додаємо окріп. Ретельно перемішаємо. Переливаємо у пляшку. Кавовий сироп змішуємо з молоком, додаємо кубики льоду. Приємний тонізуючий кавовий напій готовий до подачі.
Мікс чорного та зеленого чаю з лимоном
Кладемо в скляний глечик три шматочки лимону, додаємо цукор, кілька листочків м’яти, трішки зеленого та чорного чаю. Заливаємо холодною водою та ставимо у холодильник на деякий час. У холодній воді чай зберігає більше корисних речовини. За смаком виходить, як домашній лимонад. Смачного!
Фото: скріншот
