Про це повідомляють аналітики проєкту EastFruit.
Насамперед зростання цін на ці фрукти ключові гравці ринку пов’язують із помітною активізацією торговельно-закупівельної діяльності в цьому сегменті. За словами самих виробників, якщо тижнем раніше попит на місцеве яблуко був відносно невисоким, то вже сьогодні підвищену зацікавленість у закупівлі цієї продукції виявляють покупці практично всіх категорій.
Станом на 13 січня, якісне яблуко з українських господарств надходить у продаж у діапазоні 25-32 грн/кг ($0,59-0,76/кг), залежно від сорту, якості та обсягів пропонованих партій фруктів, що в середньому на 13% дорожче, ніж наприкінці минулого робочого тижня.
Пропозиція яблука високої якості на ринку України досить обмежена, що також сприяє зростанню цін на ці фрукти. Багато садівників пропонують до продажу в основному продукцію, якість якої почала погіршуватися внаслідок тривалого зберігання. Водночас якісне яблуко традиційно вирушає на експорт, а деякі садівники планують продавати його не раніше за початок весни.
Яблука в Україні вже надходять у продаж у середньому на 61% дорожче, ніж за аналогічний період минулого року.