Про це Євген Клопотенко написав в інстаграмі.
Живеш собі, працюєш, ведеш перемовини про відкриття українського закладу в Японії. І тут на тобі: японці не хочуть відкривати монозаклад з борщем, бо у них, увага: «поширена думка, що борщ це російська страва». Зрозуміло, що люди оминатимуть це місце десятою дорогою, бо притомні японці, на щастя, історично є русофобами.
За словами Клопотенка, аргументом відмови стала поширена в Японії думка, що борщ є російською стравою.
Ресторатор наголосив, що така відповідь іноземців є «чудовим прикладом глибини російської пропаганди». Він переконаний, що треба працювати ще завзятіше над популяризацією української кухні у світі.
Нагадаємо, що український борщ став частиною нематеріальної культурної спадщини ЮНЕСКО.
