Цьогорічні паски — це не просто традиційна випічка, а справжній гастрономічний експеримент.
ТОП-5 трендових пасок
Дубайська паска
Ця паска стала хітом соцмереж завдяки ефектному вигляду та незвичайній текстурі. Її особливість — начинка з фісташкової пасти та хрусткий шар катаїфі (тонкі нитки прісного тіста). Декорують її турецькою халвою “волосся янгола”, що додає легкості та повітряності.
Вартість — від 590 до 1650 грн у кондитерських.
М’ясна паска
Цей варіант для тих, хто любить нестандартні рішення. Замість солодкої випічки тут використовується дріжджове тісто з додаванням бекону, ковбаси та сиру. Така паска нагадує італійський панеттоне, але має пікантний смак.
Ціни стартують від 160 до 450 грн.
Паска-круасан
Французький стиль у великодній випічці! Це шарова паска, яка поєднує ніжне круасанове тісто з ванільним кремом та мигдалевими пластівцями. Вона має хрустку скоринку та повітряну текстуру, що робить її особливо популярною серед любителів французької випічки.
Паску-круасан з фундучним праліне, заварним ванільним кремом та карамеллю продають у одній із мереж кафе-пекарень за 850 гривень.
Суші-паска
Цей тренд прийшов із Японії та здивував своєю екзотичністю. Основу складає солодкий рис, який формують у вигляді паски та прикрашають фруктами, горіхами та шоколадом. Деякі варіанти містять крем-сир та карамелізовані водорості, що додає несподіваного смаку.
Ексклюзивні варіанти коштують від 850 грн.
Паска Dolce & Gabbana
Ця паска—справжній витвір мистецтва. Вона створена за мотивами італійського панеттоне, але має авторський дизайн від модного дому Dolce & Gabbana. Її упаковка—розкішна, а начинка включає сицилійські фрукти, мигдаль та шафран.
Ціни – від 1200 грн, преміум-версія коштує 4200 грн.
Одна із мереж супермаркетів пропонує клієнтам тільки «шапочки» від паски, вкриті глазур’ю з посипанням.
Великодні паски 2025 року демонструють, як традиції можуть гармонійно поєднуватися із сучасними гастрономічними тенденціями. Ці нові варіації не лише дивують, а й відкривають можливість побачити великодню випічку з іншого ракурсу. Незалежно від того, яку паску обере кожен—класичну чи сучасну—найголовніше, щоб вона несла дух свята та сімейного тепла.
