Про це повідомляє галузеве видання EastFruit.
Станом на 6 грудня ріпчасту цибулю пропонують за ціною 10–16 грн/кг (0,24-0,38 $/кг). Це в середньому на 16% дешевше, ніж наприкінці минулого робочого тижня.
Основною причиною зниження ціни стало зменшення попиту на цибулю. Аналітики пов’язують це з тим, що виробники дедалі частіше пропонують до продажу овочі середньої та низької якості.
“Водночас якість цибулі у сховищах стрімко погіршується, через що її власники знижують ціни, щоб таким чином стимулювати темпи збуту та швидше розпродати наявні обсяги такої продукції”, – пише видання.
Україна має достатнє власне забезпечення більшістю овочевих культур, проте відсутність надвиробництва не дозволить цінам суттєво знизитися, казав перший заступник міністра аграрної політики Тарас Висоцький. На вартість овочів і картоплі суттєво впливатимуть витрати на їх зберігання.
Нагадаємо, восени в Українській асоціації виробників картоплі стверджували, що фермери недоотримали до 30% врожаю картоплі не лише через посуху.