Про це повідомили у Київській міській раді.
За словами ініціатора встановлення скульптури, шеф-кухаря Євгена Клопотенка, кияни запропонували власні варіанти локації, де можна встановити скульптуру борщу. Серед багатьох варіантів найпопулярнішими є:
- Житній ринок
- Поштова площа
- Контрактова площа
- Бессарабка
- парк імені Тараса Шевченка
- Арка Дружби народів.
«Нашу ініціативу підтримали кияни – це показує, що арт-об’єкт є цікавим для місцевих жителів. Я вдячний усім людям, які запропонували свої варіанти локацій для встановлення скульптури. Борщ є українською національною стравою, яку необхідно популяризувати у світі, адже гастротуризм є дієвим інструментом для підвищення привабливості столиці», – вважає Клопотенко.
Секретар Київської міської ради Володимир Бондаренко запевнив, що міська влада підтримує громадські ініціативи та сприяє їх реалізації у столиці. Зазначив також, що незабаром у Києві буде оголошено конкурс проєктів серед професійних скульпторів.
«Необхідно не лише зберегти нематеріальну культурну спадщину нашого народу, а й забезпечити її популяризацію на теренах України та світу. Міська влада розвиває туристичну привабливість столиці через гастротуризм. Також важливо створювати нові неповторні публічні простори для відвідування, адже це один з основних чинників формування туристичної дестинації», – наголосив секретар Київради.
Додав, що скульптуру борщу буде виготовлено за кошти приватних осіб.
Тим часом український борщ увійшов у топ-20 найсмачніших перших страв світу за версією амеиканського видання CNN.
Фото: скріншот
