Auchan – французький мультиформатний ритейлер і кожного року 14 липня святкує Національне свято Франції – Fête Nationale, яке передбачає традиційне святкування на природі та барбекю. Саме до цієї традиційної події в мережі проходить фестиваль “Барбекю під вежею”, а в цьому році команди вирішили створити унікальний кулінарний шедевр власного виробництва — французьку ковбасу Мергез довжиною 713 метрів.
“Auchan – французька мережа, тому ми маємо дуже багато традицій і святкувань з Франції, наприклад, фестиваль круасанів та фестиваль французького багету – дуже сподобалися нашим клієнтам. Коли в рамках фестивалю “Барбекю під вежею” ми вирішили створити національні французькі м’ясні делікатеси, ми зрозуміли, що хочемо передати ці частування для наших захисників. Саме для них ми готуємо понад 700 метрів ковбаси і спільно з нашим партнером БО Берегині передамо військовим бригадам”, – коментує куратор проекту і керуюча магазином Auchan Почайна Тетяна Герасимова.
Auchan Україна має лінії власних виробництв, найбільше з яких – вироби з м’яса. Auchan налічує більше 100 видів м’ясних виробів в асортименті магазинів, які виготовляють безпосередньо в цехах обвалювальниками м’яса.
Створенням найдовшої ковбаси Мергез, для отримання номінації “Національного Рекорду України” були залучені менеджер професії Діденко Руслан, заступник менеджера Сивицькій Вадим та обвалювальники м’яса: Кацеро Андрій, Зароднюк Станіслав, Ткачук Микола , за підтримки партнера SAT – Виробник смако-ароматичних сумішей Чечотенко Василь.
