Відповідне оголошення розміщене на Facebook-сторінці Міністерства культури та інформаційної політики.
«Вже 5 березня відбудеться Всеукраїнська онлайн-презентація «Культура приготування українського борщу», під час якої вся Україна готуватиме борщ разом. У пошуках особливостей та унікальних рецептів борщу талановитий кухар Євген Клопотенко здійснив мандрівку всією країною. Тепер представники 25-ти регіонів зберуться на одній великій кухні та поділяться місцевими традиціями приготування страви», – повідомляє Мінкульт.
Онлайн-презентація відбудеться на сторінці Міністерства культури та на YouTube-каналі громадської організації «Інститут культури України».
«Борщ вже давно заслуговує потрапити до переліку об’єктів нематеріальної культурної спадщини ЮНЕСКО як складова українського національного культурного надбання… Готуйте борщ вдома за авторськими рецептами, одночасно з усією країною. Робіть фото та відео й публікуйте в своїх сторіс з відміткою нашої сторінки», – зазначили в Мінкульті.
Нагадаємо, нещодавно американські журналісти CNN склали рейтиг ТОП-20 перших страв світу. До переліку ввійшов і українських борщ.
Фото: pixabay
