Про це повідомляє Popular Science.
Вже понад чверть століття екіпажі МКС не пропускають зимові свята, попри специфічні умови роботи. Оскільки станція здійснює повний оберт навколо планети кожні 90 хвилин, астронавти можуть спостерігати «схід сонця» 16 разів на добу, проте святкують вони за єдиним графіком, намагаючись зберегти відчуття земного часу.
Підготовка до свята починається за сотні кілометрів під ними — у Лабораторії космічного харчування NASA в Х’юстоні. Спеціалісти разом із дієтологами заздалегідь розробляють персональне меню для кожного екіпажу. Щоб їжа на орбіті була не лише корисною, а й створювала святковий настрій, до вантажних кораблів додають особливі набори.
До святкового раціону зазвичай входять делікатеси: морепродукти, овочеві гарніри та великий вибір солодощів. Цьогоріч до переліку «космічних смаколиків» додали мигдальне масло, хумус, різноманітні цукерки та навіть кондитерську глазур, щоб екіпаж міг символічно прикрасити свої десерти.
Окрім гастрономічних традицій, критично важливою є емоційна складова. Кожен член екіпажу має виділений час для приватних відеодзвінків із близькими. NASA підкреслює, що можливість побачити рідні обличчя та привітати родину безпосередньо з орбіти дарує астронавтам відчуття дому, яке неможливо замінити жодними технологіями.
Архівні фотографії різних експедицій показують, що креативність у космосі не має меж: астронавти часто майструють імпровізовані «ялинки» з підручних матеріалів або чіпляють різдвяні шкарпетки біля своїх спальних кабін. Такі моменти допомагають зберігати психологічну стійкість під час тривалих місій далеко від цивілізації.
